El Hotel Escuela Rural de Hermigua comienza su nueva andadura ofreciendo varios Cursos sobre el Vino

El Hotel Escuela Rural  “Casa de los Herrera” de Hermigua, gestionado actualmente por la empresa pública Hecansa, prepara su reapertura y puesta de largo ofreciendo, de manera gratuita, varias jornadas formativas teorico-prácticas y relacionadas con el mundo del Vino.

Las clases, de tres horas de duración, se impartirán durante los días 3 y 4 de diciembre en horario de   17 a 20 horas y el 5 de diciembre en horario de 10 a 13 horas.

Estos cursos dirigidos a profesionales del sector y personas interesadas en conocer  con mayor profundidad algunos de los secretos que rodean el proceso de cultivo, elaboración y cata del vino, puede inscribirse en la Web hecansa.com y seleccionando el Cursos o Cursos a los que desea ser partícipe. Cabe recordar que las plazas son limitadas y los cursos de Carácter gratuito.

Alberto González Plasencia.

Natural de Vallehermoso, es Técnico Agrícola y enólogo, trabajó como profesor de viticultura y enología en el Ministerio de Educación. Fue director técnico y enólogo de Bodegas Timanfaya; director técnico y enólogo de Bodegas Stratvs; enólogo de Bodegas La Vegueta; enólogo de Bodegas Tamargada; y enólogo de Bodegas Rubicón.

En su historia incluye dos medallas de oro de excelencia, cinco grandes medallas de oro, 55 medallas de oro, 71 de plata y 23 de bronce.

Fue galardonado como el segundo mejor enólogo España y el décimo a nivel mundial en el Master Wine Challenge celebrado recientemente en Estoril, Portugal, y que reunió a más de 600 expertos en vinos de más de cincuenta países.

Entre otros logros con sus vinos ha conseguido: Mejor vino y una mejor imagen de los vinos canarios y español del año.