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Lo ha hecho de una forma muy especial, modificando la receta ligeramente para adaptarla a la repostería actual y transformándola en muffins de batata. 

Agradecen a todas las personas que han aportado su granito de arena para la creación del blog, así mismo también a los diferentes medios informativos y  a los cámaras que nos han grabado y cuyos vídeos han insertado en el nuevo espacio.

En esta su bitácora, el deportista gomero desnuda su alma ante sus seguidores y reconoce ser un enamoradizo. "Enamorarme, sí, enamorarme de cualquier cosa que pueda llenarme de alguna manera".-Afirma

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