equipo de gobierno del Ayuntamiento de San Sebastián de La Gomera y los empresarios del sector de la restauración se reunieron este miércoles, en la sede del consistorio, para poner en común las próximas acciones a llevar en el marco de las fiestas de Nuestra Señora de Guadalupe que se celebrarán en la capital el próximo mes octubre.
 
En este sentido, y con la vista puesta tanto en los vecinos como en los turistas que se acercarán en las fiestas a San Sebastián, el consistorio propuso realizar la “Ruta Gastronómica de la Tapa y el Postre” en la que pueden participar cualquier establecimiento de restauración del municipio, y en la que se fijó en la reunión dos semanas para la ruta de las tapas y dos para la ruta de los postres.
 
En esta acción gratuita, cada establecimiento elaborará una tapa o un postre, con ingredientes de libre elección, en la que se fijará un precio de venta único de 3 euros con una consumición y donde se acordó que las tapas estuvieran disponibles en horario de tarde-noche mientras que los postres entre el almuerzo y la tarde.
 
Por su parte, el Ayuntamiento se comprometió a impulsar y difundir la iniciativa y a que la inscripción, que será desde el 7 al 19 de septiembre, pueda realizarse en el Ayuntamiento o en la Asociación de Empresarios (AEG).
 
Finalmente, los premios a la mejor tapa y al mejor postre serán elegidos por el público, quien contará con una papeleta donde podrá votar por los tres mejores de ambas categorías y a la vez ganar diversos premios por participar.