Curbelo destaca el uso multifuncional de este edificio, en el que la exposición será el principal reclamo para el público visitante
El Cabildo de la Gomera impulsa la creación del Centro de Interpretación del Queso y el Pastoreo
La Institución insular destina 450 mil euros a la conversión de la quesería de Alajeró en un espacio museístico dedicado al sector primario de La Gomera